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[经验与交流(原创)] 羊杂汤

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发表于 2014-12-11 17:00:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 家在银滩001 于 2014-12-11 17:01 编辑

天又下雪了,地面积了薄薄的一层。雪不大风大,北风打着旋儿吹了过来,让人觉得阵阵寒意透了过来。
天冷了,羊汤属热补,自己在集上看到了卖羊肉的摊位,在哥们的力荐下就买了些羊蹄,羊小肠,羊肺,羊血回来。今儿个下雪,做羊杂汤喝了。
一番清洗又焯了一下,下锅熬汤了,没多久羊汤特有的香味从厨房飘了出来。
好香啊。。。孙女耸着小鼻子嚷道。
自己熬得汤与外卖的不同,特别的浓郁,热腾腾的盛进碗里,撒上葱末,青蒜末,香菜和胡椒粉,端起来喝了一口,哎,太棒了。孙女拿着羊蹄子更是啃的一塌糊涂。
以后俺要自己熬羊汤喝了。
羊肉2014.12.10..JPG
新鲜羊肉三十八元一斤
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 楼主| 发表于 2014-12-11 17:00:34 | 显示全部楼层

羊汤14.12.08..jpg
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发表于 2014-12-11 17:06:02 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-11 17:08:39 | 显示全部楼层
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明我也自己做{:soso_e102:}{:soso_e200:}
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发表于 2014-12-11 17:34:23 | 显示全部楼层
看着就让人馋!{:soso_e179:}
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发表于 2014-12-11 17:47:33 | 显示全部楼层
好,有孙女乐。
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